NOS FROMAGES

D.O.P.

SQUACQUERONE DI ROMAGNA DOP

Fromage de table à pâte molle, frais, au lait de vache entier

LA GHIOTTA

Caciotta semi-affinée au lait de vache.

IL FORMAGGIO MUCCAROLO

Fromage affiné selon la tradition de la Romagne, à base de lait de vache.

MINI MUCCAROLO

Petit fromage semi-affiné, fabriqué à partir de lait de vache.