Formaggio semistagionato, da latte vaccino. Dal gusto armonioso e dolce. Il Mini Muccarolo è un formaggio semistagionato dal gusto delicato e armonioso, realizzato con latte vaccino. La sua pasta compatta e leggermente gessata, dal colore...
Formaggio stagionato secondo la tradizione romagnola, a base di latte vaccino All’Antica Cascina, la tradizione casearia si fonde con l’innovazione. In questo contesto si inserisce il Formaggio Muccarolo che porta in sé il prestigio e...
Une caciotta douce, moelleuse, semi-affinée, fabriquée à partir de lait de vache. La Ghiotta est une caciotta qui conquiert tous les palais : sa texture souple et son goût doux et délicat en font un...
Squacquerone : fromage de table à base de lait de vache, frais et délicat. Symbole de la tradition romagnole, le Squacquerone di Romagna DOP est un fromage au lait de vache aux origines très anciennes....
