NOS FROMAGES

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D.O.P.

SQUACQUERONE DI ROMAGNA DOP

Fromage de table à pâte molle, frais, au lait de vache entier

RICOTTA DI PECORA

Laitage très frais fabriqué à partir de lactosérum de brebis.

GOCCIA DI LATTE

Fromage très frais typique de la Romagne, au lait de vache entier.