CREMA ROMAGNOLA

Crème à tartiner à base de Vero Formaggio Scoparolo, Pecorino Romagnolo, Ricotta et Squacquerone.

La Crema Romagnola est une sauce à la recette unique, issue de l’union entre le Vero Formaggio Scoparolo,le Pecorino Romagnolo, la Ricotta et le Squacquerone. Agréablement savoureuse, mais légèrement douce grâce à la délicatesse du squacquerone, c’est un véritable délice pour le palais. Exquise sur les croûtons, les canapés et les tartes salées, elle est également excellente pour lier les risottos et assaisonner les entrées ou comme sauce d’accompagnement pour la viande. De petites quantités suffisent pour rehausser n’importe quel plat.
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POIDS

550 GR

TYPE DE LAIT

LAIT DE VACHE ET DE BREBIS

CARACTÉRISTIQUES
Crème à tartiner à base de Vero Formaggio Scoparolo, Pecorino Romagnolo, Ricotta et Squacquerone.
  • couleur : blanc ivoire
  • densité : moyenne
  • arôme : de fromage intense et persistant
  • saveur : typique de fromage, intense et séduisante
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