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I NOSTRI FORMAGGI

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IL VERO FORMAGGIO SCOPAROLO

Formaggio stagionato secondo la tradizione romagnola, a base di latte ovino.

IL CANESTRATO DI PECORA

Formaggio stagionato tradizionalmente, a base di latte ovino.

IL FORMAGGIO NOCERINO

Formaggio con foglie di noce, stagionato, a base di latte ovino.

LA TENTAZIONE DEL FRATE

Formaggio stagionato tradizionalmente, a base di latte ovino.

GRAN CRU DI GROTTA

Formaggio stagionato in grotta naturale, a base di latte ovino.

C’ERA UNA VOLTA

Grande formaggio, a lunga stagionatura, a base di latte ovino.