MINI ULIVO
Fromage de brebis semi-affiné, parfumé avec des notes d’olive, dans un petit format. Le Mini Ulivo est le résultat d’un lent processus d’affinage au cours duquel les fromages reposent dans des récipients enveloppés de branches...
MINI ULIVO
MINI NOCERINO
Un petit fromage fromage de brebis, affiné selon d’anciennes traditions. Le Mini Nocerino est le gardien d’anciennes traditions, que nous voulons continuer à transmettre. Il s’agit d’un petit fromage au lait de brebis au goût...
MINI NERONE
Petit fromage de brebis semi-affiné au goût délicat. Le Mini Nerone est le fromage idéal pour les amateurs de saveurs délicates. Malgré son nom, il ne fait pas allusion au personnage historique mais se réfère...
MINI SCOPAROLO
La saveur de la vraie tradition de la Romagne dans un fromage de brebis en petit format. Le cadeau idéal pour ceux qui veulent goûter la saveur de la vraie Romagne : le Mini Scoparolo...
CHE FICO
semi-affiné, à pâte ferme et élastique. Che Fico! Avec ce fromage, la tradition romagnole du bon fromage est vraiment à la portée de tous. Che Fico est un pecorino semi-affiné à la texture ferme et...
PECORINO ROMAGNOLO
Fromage semi-affiné à base de lait de brebis, au goût délicat. Grâce à sa saveur délicate, le Pecorino Romagnolo est une fin de repas très agréable. Il est parfait à l’apéritif, associé à un bon...
GOCCIA DI LATTE
Un fromage doux et moelleux, né du lait de vache. Notre Goccia di Latte est une ricotta fraîche au lait de vache. Elle est considérée comme un véritable fromage, car elle est fabriquée à partir...
RICOTTA DI PECORA
Une ricotta au lait de brebis fraîche et crémeuse, qui provient du lactosérum du lait de brebis. La Ricotta di Pecora est un produit frais, très simple, mais qui possède d’excellentes valeurs nutritionnelles, ce qui...