Un formaggio di pecora semistagionato, leggermente affumicato, in un piccolo formato. L’antica tecnica di conservazione attraverso l’affumicatura con legni speziati e profumati conferiva a carni, pesci e formaggi un classico aroma di fumo, unico nel...
Un piccolo formaggio da latte di pecora semistagionato, dal cuore pieno e dolce come il miele. Il Mini Alveare ha una caratteristica che lo differenzia da ogni altro nostro prodotto: è avvolto da uno strato...
Un formaggio di pecora semistagionato, con un intenso aroma d’uva. In autunno la natura si tinge di colori caldi e sfumati. I grappoli maturi di uva rossa hanno ispirato i contadini a creare un formaggio...
