MINI ULIVO
Un formaggio di pecora semistagionato, profumato con note di oliva, in un piccolo formato. Il Mini Ulivo nasce da un lento processo di affinatura dove i formaggi riposano nei recipienti avvolti in profumate frasche d’ulivo...
MINI ULIVO
Insalata di pasta “Olivella”
Lavate la rucola, eliminate i gambi tagliatela fine poi tritatela. Scottate i pomodori in acqua bollente per un minuto, scolateli, spellateli ed eliminate i semi. Schiacciate la polpa con una forchetta, aggiungete le olive snocciolate...