Tempo di preparazione: 30 min | 
Difficoltà: bassa | 
Costo ricetta: basso | 
Dosi per: 8 persone
Ingredienti:
Ingredienti per base:
- gr. 200 biscotti secchi,
- gr. 100 burro temperatura ambiente.
Ingredienti per ripieno:
- gr. 500 ricotta mista con panna,
- 3 uova,
- 5 cucchiai di zucchero.
Per guarnire:
- 1 vasetto di marmellata di mirtilli.
Tritare i biscotti nel robot, unire il burro morbido, disporre l’impasto nella teglia ricoperta con carta da forno e mettere in frigo. Mescolare nel robot la ricotta, le uova intere, lo zucchero. Versare il preparato sulla base di burro e biscotti tenuta in frigo. Accendere il forno a 180°, mettere dentro la torta e lasciare cuocere per 40 minuti. Appena trascorso il tempo indicato, tirarla fuori e lasciarla raffreddare. Spalmare la marmellata.
Utilizzati in questa ricetta: Ricotta mista con Panna