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IL VERO FORMAGGIO SCOPAROLO
Formaggio stagionato secondo la tradizione romagnola, a base di latte ovino.
IL CANESTRATO DI PECORA
Formaggio stagionato tradizionalmente, a base di latte ovino.
IL FORMAGGIO NOCERINO
Formaggio con foglie di noce, stagionato, a base di latte ovino.
LA TENTAZIONE DEL FRATE
Formaggio stagionato tradizionalmente, a base di latte ovino.
GRAN CRU DI GROTTA
Formaggio stagionato in grotta naturale, a base di latte ovino.
C’ERA UNA VOLTA
Grande formaggio, a lunga stagionatura, a base di latte ovino.
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