Latticino a base di siero e panna

La ricotta di pecora con panna è un prodotto freschissimo ricavato dal siero di latte ovino con l’aggiunta di una piccola percentuale di panna. Ha una consistenza cremosa ed un sapore pieno e gustoso. La ricotta con panna è eccezionale da mangiare da sola o con le confetture ed è indicata nella preparazione di dolci e come ripieno per paste fresche.