Giara in terracotta di medie dimensioni

Contiene 12 formaggi confezionati sottovuoto circondati da lunghi rami d’ulivo. Lascia senz’altro il segno nel banco espositivo, può essere esposta in verticale od orizzontale, facendo attenzione a fermarla lateralmente

L'ULIVO

Formaggio di pecora affinato in giara con foglie d’ulivo

Formaggio di pecora stagionato affinato in giara con ramoscelli d’ulivo, forma lievemente irregolare con crosta segnata dalle frasche di colore ocra chiaro, pasta avorio con fine occhiatura, profumo delicato con sentori di olivo, sapore dolce e gradevole.